Zimt Orange* bio Primavera Öl

Zimt Orange* bio Primavera Öl

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  • A30110
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Produktinformationen "Zimt Orange* bio Primavera Öl"

Herbst- & Winterküche
Gebäck, Punsch, Bratapfelsaucen, Kaffee

Allergeninformation: Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen.
Artikel: bio, glutenfrei, vegan
Geschmack: Orange, Zimt
Gewinnung: Alkoholextraktion, Destillation, Kaltpressung
Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen
Herkunft: Deutschland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Pflanzenteil: Rinde, Schale
Produktinformation: Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden
Qualität: * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Orange* bio, u.a., Zimtrinde* bio
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Tortchen-2

Zwetschgentörtchen mit Vanille und Zimt Orange Glasur

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig tiefgefroren
  • ca. 1 kg Zwetschgen
  • 1 Eigelb
  • 2 - 3 EL süße Sahne oder SojaDream
  • 1/2 Glas Apfel- oder Aprikosengelee
  • 4 - 5 Tropfen Zimt Orangenöl* Vegaroma
  • 2 Tropfen Vanilleextrakt* Vegaroma

 

Zubereitung

  • Blätterteig aus der Packung nehmen, die Platten einzeln auslegen und kurz antauen lassen.
  • Mit Tartlettförmchen Kreise aus dem Teig ausstechen, diese in die Förmchen legen und ganz leicht andrücken.
  • Eigelb mit Sahne bzw. SojaDream verquirlen und den Teig dünn damit bestreichen.
  • Zwetschgen waschen, trocknen und halbieren.
  • Jede Hälfte von oben ein- aber nicht ganz durchschneiden.
  • Kreisförmig auf dem Teig anordnen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180° C Umluft ca. 15 Min. backen, der Rand solte goldbraun sein.
  • Herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
  • Gelee in einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen, bis es leicht flüssig wird.
  • Zimt Orangenöl* und Vanilleextrakt* unterrühren.
  • Mit einem Backpinsel auf die Zwetschgen geben und verteilen.
  • Mit Schlagsahne bzw. SojaDream servieren.

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezept / Bild Karin Hirz, Lavandula Schule

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