Euro Asia bio Vegaroma
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- Artikel-Nr.: A30020
Unsere Euro Asia Mischung aus Pfeffer, Ingwer, Lemongrass, Koriandersamen u.a. ist kaum wegzudenken in der asiatischen Küche.
WOK- u. Tofugerichte, Dips, Salate, Marinaden, Gemüse uvm. können mit unserem Euro Asia Öl besonders verfeinert und neue exotisch - würzige Geschmackserlebnisse entdeckt werden.
- Artikel-Nr.: A30020
Leben, Kochen und Backen
Euro Asia ist perfekt für die aromatische Verfeinerung in der asiatischen- und ayurvedischen Küche. Wok- und Curry-Gerichte, Suppen, aber auch in der süßen Küche wie Lebkuchen, Marmelade, in Desserts, Obstsalat, warme und kalte Getränke, Cocktails u.v.a.m. erhalten eine besondere scharf-würzige unvergleichliche Geschmacksnote. Dem vielseitigen Einsatz sind keine Grenzen gesetzt.
Allergeninformation: | Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen. |
Artikel: | bio, glutenfrei, Rohkost, vegan |
Geschmack: | Ingwer, Kräuter, Limette |
Gewinnung: | Wasserdampfdestillation |
Haltbarkeit: | 24 Monate ab Produktionsdatum mindest 14 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 24 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen |
Herkunft: | Deutschland |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Pflanzenteil: | Frucht, Kraut, Wurzel |
Produktinformation: | Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden |
Qualität: | * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Zutaten: | Ingwer* bio, Lemongrass* bio, Pfeffer grün* bio, u.a. |
Der erste Spargel mit der asiatischen Mischung abgerundet
Mit 1-2 Tropfen der Euro Asia Mischung in den Wasserdampfgarer. Der Spargel hatte ein sehr feines Aroma.
Aroma Salz
Ich habe ein Aromasalz gemischt. 3-5 Tropfen in ein leeres Schraubglas träufeln und die Glaswand benetzen. Dann mit dem jeweiligen Salz auffüllen, verschließen und etwas reifen lassen. Passt zu vielen asiatischen Gerichten.
Soja Saucen und mehr
Bratnudeln mit einer aromtischen Verfeinerung von Euro Asia in der Sojasauce. Probiert es selber aus :)