Basilikum* 10 % bio Vegaroma tierversuchsfrei - vegan

Schnelle Küchentipps für die mediterrane Küche

Verzaubern Sie auf ganz einfache und schnelle Weise Ihre Gerichte mit unseren schnellen Küchentipps und stellen sich Ihre Würzöle, Essigvariationen, Aroma und Duft vom Schneidbrett oder einem mediterranen Tafelsalz selbst her.

Italienisches Würzöl "O sole mio mit Basilkum 10 %"

• 100 ml natives Oliven-, Sonnenblumen- oder Walnussöl
• 4 - 6 Tropfen O sole mio* bio Vegaroma
• 2 - 4 Tropfen Basilikum* 10 % Vegaroma

• Mischen Sie alle Zutaten miteinander und verwenden Ihr Öl ganz individuell,  zum Marinieren von Salaten, Gemüse, Tofu, Fisch oder Fleisch.

Basilikum Würzessig

• 100 ml Apfel-, Himbeer-, Obst- oder Weinessig
• 8 - 10 Tropfen Basilikum* 10 % Vegaroma

• Versetzen Sie den Essig mit dem Basilkumöl* 10 % und lassen diesen mind. 10 Tage reifen.

Aroma und Duft vom Schneidbrett

• 3 - 5 Tropfen z.B. Capri* bio-, O sole mio* bio-, Zitrone* bio oder Basilikumöl* 10 % bio Vegaroma
• Frische Kräuter, Gemüse oder Salat

• Träufeln Sie  3 - 5 Tropfen Ihrer Wahl auf ein feuchtes Küchenbrett und verreiben Sie diese auf der Schnittfläche.
• Wiegen oder schneiden Sie Ihre Kräuter, Gemüsestücke, Salate oder Ähnliches darauf und fertig ist ein gelungener Aromazauber.

Mediterranes Tafelsalz

• 100 g Meer-, Himalaya- oder Steinsalz
• 7 - 9 Tropfen Basilikum* 10 % bio Vegaroma

• Benetzten Sie die Glaswand eines Schraubglases mit Basilikum* 10 %, füllen Ihr gewünschtes Salz auf und schütteln das Glas kräftig. Sofort haben Sie einwunderbar aromatisches mediterranes Salz zum Würzen Ihrer Speisen. Sofort verwendbar!

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezept Maria M. Kettenring

Kochbuch Duftküche von Maria M. Kettenring

Basilikum – Limettenwasser* bio

Reiner Geschmack für Ihr Wasser

Zutaten

• 1 L Wasser
• 2 – 3 Tropfen Basilikumöl* bio 10 %
• 2 – 3 Tropfen Limettenöl* bio
• Saft von einer Zitrone oder etwas
• Agavendicksaft

Zubereitung

• Geben Sie den Zitronensaft oder für eine süße Variante Agavendicksaft auf einen Teelöffel und träufeln Sie das Basilikum- und Limettenöl dazu.    

• Verrühren oder schütteln Sie diese Mischung mit dem Wasser. Zitronensaft und Agavendicksaft wirken als Emulgator und verbinden das Öl mit dem Wasser.       
• Mit unbehandelten Limettenscheiben oder ein paar Blättern Basilikum servieren.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezept

Vegaroma Team