Zirbelkieferöl* bio Vegaroma

Zirbelkieferöl* bio Vegaroma

7,02 € *
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  • A30250
Zirbelkieferöl ist eine außergewöhnliche Variante für eine aromatische Küche. Kochen, Backen,... mehr
Produktinformationen "Zirbelkieferöl* bio Vegaroma"

Zirbelkieferöl ist eine außergewöhnliche Variante für eine aromatische Küche. Kochen, Backen, Kekse, Schokolade, Weihnachtsgebäck uvm. können mit unserem Zirbelkiefernöl besonders verfeinert und neue außergewöhniche Geschmackserlebnisse entdeckt werden.

Allergeninformation: Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen.
Anwendung: Bio Aromaküche
Artikel: bio, glutenfrei, Rohkost, vegan
Botanischer Name: Pinus cembra
Geschmack: frisch, waldig, Zirbelkiefer
Gewinnung: Destillation, Wasserdampfdestillation
Haltbarkeit: bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung
Herkunft: Südtirol
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013, EU-Landwirtschaft
Pflanzenteil: Zweig
Produktinformation: Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden
Qualität: * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Zirbelkieferöl* bio
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 Vegane Zirbelkiefer Tannenbaum Kekse

 ZIMG_3231utaten

  • 100 g Margarine* bio
  • 100 g Rohrohrzucker* fein bio
  • 15 g Sojamehl* oder Sojaprotein* bio
  • (1 Ei = 10 g Sojamehl und ca. 40 g Flüssigkeit)
  • 250 g Dinkelmehl* hell bio
  • ¼ Beutel Weinsteinbackpulver* bio
  • 5 - 7 Tropfen Zirbelkiefernöl* bio Vegaroma
  • 1 Prise Salz
  • 35 – 40 ml Wasser oder Sojamilch

Zubereitung

  • Margarine, Zucker, Salz und das Zirbelkiefernöl in der Küchenmaschine anrühren.
  • Danach das Sojamehl (Eiersatz) evtl. mit Wasser oder Sojamilch zusammen glattrühren.
  • Dinkelmehl mit Backpulver mischen, sieben und unter die Masse heben.
  • Den fertigen Mürbeteig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie gewickelt 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Keksvarianten

  • Mürbeteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen (4-6 mm) und mit Formen ausstechen.
  • Mürbeteig zu einer Rolle (3-4 cm) formen und in ca. 1 cm breite Kekse schneiden.
  • Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 175° C im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten hell backen.

Tipp
Bepinseln von Gebäck etc.
Zum besonderen aromatisieren mischen Sie in einem kleinen Gefäß ein wenig Schokolade mit 1-3 Tropfen Zirbelkiefernöl und bestreichen Sie direkt nach dem Backen die Kekse.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezept Vegaroma Team

 

 
 
 
 

 

 
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