Zimt Orange* bio Vegaroma
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- Artikel-Nr.: A30110
Zimt-Orange ist eine fruchtig - zimtige Mischung aus Orange, Zimt und Vanille und findet... mehr
Produktinformationen "Zimt Orange* bio Vegaroma"
Zimt-Orange ist eine fruchtig - zimtige Mischung aus Orange, Zimt und Vanille und findet besonders in der Herbst- und Winterküche Verwendung. Kuchen, Gebäck, Kekse, Eis, Schokolade, Kakao, Punsch, Bratapfelsaucen, Kaffee, Desserts uvm. können damit verfeinert und neue weihnachtliche Geschmackserlebnisse entdeckt werden. Das Aroma für die schönste Jahreszeit.
| Allergeninformation: | Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen. |
| Artikel: | bio, glutenfrei, vegan |
| Geschmack: | Orange, Zimt |
| Gewinnung: | Alkoholextraktion, Destillation, Kaltpressung |
| Haltbarkeit: | 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen |
| Herkunft: | Deutschland |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Pflanzenteil: | Rinde, Schale |
| Produktinformation: | Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden |
| Qualität: | * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Zutaten: | Orange* bio, u.a., Zimtrinde* bio |
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Zwetschgentörtchen mit Vanille und Zimt Orange Glasur
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig tiefgefroren
- ca. 1 kg Zwetschgen
- 1 Eigelb
- 2 - 3 EL süße Sahne oder SojaDream
- 1/2 Glas Apfel- oder Aprikosengelee
- 4 - 5 Tropfen Zimt Orangenöl* bio Vegaroma
- 2 Tropfen Vanilleextrakt*bio Vegaroma Öl
Zubereitung
- Blätterteig aus der Packung nehmen, die Platten einzeln auslegen und kurz antauen lassen.
- Mit Tartlettförmchen Kreise aus dem Teig ausstechen, diese in die Förmchen legen und ganz leicht andrücken.
- Eigelb mit Sahne bzw. SojaDream verquirlen und den Teig dünn damit bestreichen.
- Zwetschgen waschen, trocknen und halbieren.
- Jede Hälfte von oben ein- aber nicht ganz durchschneiden.
- Kreisförmig auf dem Teig anordnen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° C Umluft ca. 15 Min. backen, der Rand solte goldbraun sein.
- Herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
- Gelee in einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen, bis es leicht flüssig wird.
- Zimt Orangenöl* und Vanilleextrakt* unterrühren.
- Mit einem Backpinsel auf die Zwetschgen geben und verteilen.
- Mit Schlagsahne bzw. SojaDream servieren.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezept / Bild Karin Hirz, Lavandula Schule
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