
Pfeffer grün* bio Vegaroma
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5 ml
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- Artikel-Nr.: A30140
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Produktinformationen "Pfeffer grün* bio Vegaroma"
Pfeffer grün ist perfekt für eine aromatische Küche in der klassischen deutschen Küche. Salate, Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen uvm. können mit unserem Pfefferöl besonders verfeinert und neue würzig - frische Geschmackserlebnisse entdeckt werden.
Allergeninformation: | Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen. |
Artikel: | bio, glutenfrei, Rohkost, vegan |
Botanischer Name: | Piper nigrum |
Geschmack: | Pfeffer |
Gewinnung: | Wasserdampfdestillation |
Haltbarkeit: | 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen |
Herkunft: | Madagaskar |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft |
Pflanzenteil: | Frucht |
Produktinformation: | Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden |
Qualität: | * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Zutaten: | Pfeffer grün* bio |
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Aromatische Gemüsepuffer
Zutaten für 4 Portionen
- 3 mittelgroße Kartoffeln
- 500g Möhren
- 1 große Rote Zwiebel
- 3 El Hefeflocken, oder wer mag auch geriebener Hartkäse
- 4 gehäufte El Mehl, Sorte nach Belieben. Wir haben 1050-er Dinkelmehl verwendet.
- 2 Eier
- Salz
- 3 Tropfen Pfeffer grün* bio Vegaroma Öl
- 1 Tropfen Pfefferminzöl* bio Vegaroma
- 1 Tl Würzölmischung Kräutergarten* bio Vegaroma
- 2 El Kokosöl* (VCO**) bio Vegaroma
Zubereitung
- Kartoffeln, Karotten, Zwiebel -und falls verwendet den Käse- grob reiben.
- Mit den übrigen Zutaten vermischen und in Kokosöl relativ dünne Gemüsepuffer goldbraun ausbacken.
- Dazu schmeckt ein frischer Salat, der ebenfalls mit der Würzölmischung Kräutergarten abgeschmeckt werden kann, köstlich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezept Vegaroma Team
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