Limettenöl bio Vegaroma

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Das Naturaroma Limettenöl zaubert eine Frische in Speisen und Getränke. Der köstlich... mehr
Produktinformationen "Limettenöl bio Vegaroma"

Das Naturaroma Limettenöl zaubert eine Frische in Speisen und Getränke. Der köstlich frisch-fruchtige Geschmack bringt eine feine, besondere Geschmacksnote in unsere Speisen, Backwaren und Getränke.

Anwendungsbereiche: Getränke, Torten, Kuchen, Kekse, Desserts, Salatdressing, Cocktails, Smoothies u.v.a.m. Das säuerliche Aroma bringt eine erfrischend-fruchtige Geschmacksrichtung in Getränke und Speisen. Auch zum Entschlacken ist diese Naturaroma sehr zu empfehlen.

Das Aromaöl der Limette kann stimmungsaufhellend, erfrischend und appetitanregend wirken.

Informationen zur Pflanze:

Die Limetten gehören zu den wärmeliebenden Zitrusarten. Sie gedeihen in tropischen und subtropischen Regionen. Sehr wahrscheinlich kommt die Limette ursprünglich aus Malaysia oder Indonesien. Sie wird auch die Zitrone der Tropen genannt. Auch in der arabischen Kultur sind die Limetten fest verankert. Die Limette gelangte über Persien langsam nach Europa. Unterschieden wird in süß Limetten und in saure Limetten. Die Frucht wird u.a. in Israel, Ägypten, Marokko, Brasilien und Mexico angebaut. Die Limette ist ein kleiner kompakter Baum, der nur ca. 3 m hoch wird. Seine Zweige haben Dornen. Die Blätter sind mattgrün und die Früchte rund.

 

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Leben, Kochen und Backen

Das Naturaroma Limette bio Vegaroma in bio Qualität bringt frühlinghaften Schwung in deine Koch- und Backküche. Mit nur wenigen Tropfen kommt eine erfrischend-fruchtige Note in Getränke, wie Trinkwasser, Tee oder auch Cocktails. Gern wird es auch in Desserts verwendet, wie z.B. in Quarkspeisen oder auch zum Frühstück im Joghurt zusammen mit Müsli! Das Aroma passt auch sehr gut in Verbindung mit Zitrone oder Pfefferminze. Auch für Salatdressing ist es hervorragend geeignet. Sie werden auch die „Zitronen der Tropen" genannt und sind Bestandteil vieler berühmter Cocktails sowie eine Zutat der mexikanischen und südostasiatischen Küche.

 

Rezeptideen

Matcha-Limetten-Smoothiebowl 

Zutaten für eine Portion

  • 1 Hand voll Cashewkerne, einige Stunden oder über Nacht in Wasser eingeweicht
  • Pflanzendrink, Menge nach Belieben
  • 1-2 Hände frischer Blattspinat
  • 1 gefrorene Banane, in Stücken
  • 1 Tl Matcha
  • 1 Tl Gerstengras-Pulver
  • 1 El Proteinpulver nach Wahl, z.B. Vanille
  • 2 Tropfen Limettenöl bio Vegaroma                         
  • 1 Tl Cacaonibs    

       

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und bis zur gewünschten Cremigkeit pürieren. Die Konsistenz sollte dickflüssig-cremig sein.
In eine Schale füllen und mit Toppings nach Wahl genießen, zum Beispiel Blütenpollen, Kokosflocken, Granola...

Rezept Vegaroma Team

                                                                                                                                                   

 

 

 

 

 

Allergeninformation: Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen.
Artikel: bio, glutenfrei, kaltgepresst, Rohkost, vegan
Botanischer Name: Citrus aurantiifolia
Geschmack: fruchtig, herb
Gewinnung: Kaltpressung
Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen
Herkunft: Brasilien
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft
Pflanzenteil: Schale
Produktinformation: Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden
Qualität: * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Wichtiger Hinweis: Bevorzugt in Glasflaschen, Plastik bzw. Kunststoffbehälter und -Flaschen können aushärten und trüb/matt werden
Zutaten: Limette bio
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Kundenbewertungen für "Limettenöl bio Vegaroma"
12.04.2022

Auf Räucherlachs mit einer Limettensauce

Genial, dieser Hauch von Limettengeschmack...passt hervorragend zum Räucherlachs :)

29.03.2022

Erfrischender Zusatz für‘s Wasser

Ich gebe immer 1-2 Tropfen in eine Wasserflasche.
Sehr erfrischend und abwechslungsreich durch die verschiedenen Sorten.
Trinke Wasser nur noch selten ohne das Aromaöl, sehr zu empfehlen.

21.02.2022

Ein absolutes Highlight im Wasser und im Salat!

Ich liebe diesen Caipi-touch im Wasser, da komme ich gleich in Sommer- und Strandstimmung! Und meinem Salatdressing gibt es einen ganz besonderen Geschmack. Ich wurde schon oft gefragt, was ich da rein gemacht habe... Kommt sehr gut an!

02.02.2022

Lecker in einer Smoothiebowl

Ich habe das Öl in meinen Smoothie gegeben. Ein echter Geschmackskick.

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