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Art.Nr.: 20010
Artikeldatenblatt druckenRosenküche von Maria Kettenring
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Rosenküche von Maria Kettenring

 Neues Buch - Rosenküche
Feine Rezepte mit Blütenblättern und Essenzen

Maria Kettenring, Aromaexpertin, Buchautorin, leidenschaftliche Köchin und Pionierin der Duft- und Aromaküche, hat dieses Büchlein ganz der Rose gewidmet. Wurde der Königin der Blumen schon früh ein fester Platz in der orientalischen Küche eingeräumt – so wird auch in den heimischen Küchen die Rose mit ihren vielfältigen Aromen zusehends geschätzt.

Getränke, Salate, Suppen, Vorspeisen, Gemüse und Fleischgerichte sowie Desserts und Süßspeisen – erhalten durch natürliche Rosenaromen vielfältige Geschmacks- nuancen die sowohl die Gourmet-Gastronomie als auch Hobbyköche zu immer neuen Kreationen anregen.

Und nicht zuletzt: Die Rose ist mit den reichhaltigen Inhaltssto en ihrer ätherischen Öle von alters her ein bewährtes Heilmittel. Sie stärkt das Herz, belebt das Gemüt und harmonisiert die Seele.


Aus dem Inhalt:
 

• Kleine Rosenkunde

• Rosenwasser, Rosenöl und Rosenduft

• 20 Grundrezepte mit natürlichen Rosenaromen - von süß bis salzig

• 50 Rosen-Rezepte für: Getränke Suppen, Salate, Hauptspeisen,

• Desserts, Kuchen, Gebäck

Maria M. Kettenring

Rosenküche

Feine Rezepte mit Blütenblättern und Essenzen 112 Seiten.



Diesen Artikel haben wir am Montag, 23. Mai 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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